affarcemon

Нарядный и пикантный фруктовый салатик из хурмы очень хорошая закуска для любой компании. Его рецепт я нашла на страницах журнала Burda, в году эдак 1985, с тех пор и готовлю по каждому удобному случаю.

Рецепт на 6 порций:

2 хурмы, одно яблоко, четвертинка белой лукоцы, долька лимона, корица.

Процесс приготовления:

Разрезаем пополам хурму и яблоко, удаляем серцевину, тонко-тонко режем ломтиками. Берем средней глубины салатницу и выкладываем слой хурмы, затем слой яблока, затем немного колечек лука, сбызгиваем лимончиком и присыпаем корицей, следующий слой повторяем в той же последовательности и до завершения нарезанных ломтиков. Ничего смешивать не нужно. Немного постоит, пропитается, ароматизируется запахами лука и корицы – можно подавать!

0 ответы

Ответить

Хотите присоединиться к обсуждению?
Не стесняйтесь вносить свой вклад!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *