Вишневый фраппе
Ингредиенты: сливочное мороженое—80 г, вишневый сок с мякотью—70 мл.
Сок и мороженое перемешать в блендере. Перелить в бокал.
Энергетическая ценность: 228 ккал.
Барби
Ингредиенты: свежевыжатый клубничный сок—50 мл, вода—100 мл, ломоть арбуза—(250 г).
Выжать из клубники сок, смешать его с водой, залить в глубокую форму и поставить в морозилку на час. Через час перемешать слегка застывший лед и оставить еще на полчаса. Выжать сок из арбуза. Все компоненты соединить. Украсить клубникой.
Энергетическая ценность: 122 ккал.
Абрикосовый шейк
Ингредиенты: сливочное мороженое—50 г, абрикосовое сок—30 г, свежие, ошпаренные кипятком абрикосы—50 г, яблочный морс (по желанию).
Положить в бокал мороженое, абрикосы, залить абрикосовым соком. Перед подачей долить в бокал яблочный морс. Абрикосовый сок можно заменить персиковым.
Энергетическая ценность: 149 ккал.
Беллини
Ингредиенты: персиковый сок—25 мл, шампанское—95 мл, дольки персика для украшения.
В бокал для шампанского вылить сок, добавить ледяное шампанское.
Энергетическая ценность: 110 ккал.
Кир Рояль
Ингредиенты: ликер «Крим де Кассис»—10 мл, охлажденное сухое шампанское—100 мл.
В бокал для шампанского налить ликер и добавить шампанское.
Энергетическая ценность: 118 ккал.
Французский поцелуй
Ингредиенты: ложка малинового пюре—1 ч. л., охлажденное сухое шампанское – 100 мл.
В бокал для шампанского положить малиновое пюре, налить шампанское.
Энергетическая ценность: 95 ккал.
Фокстрот
Ингредиенты: ром—40 мл, ликер «Куантро»—20 мл, сок лимона—20 мл.
Все компоненты вместе с кубиками льда положить в шейкер и как следует встряхнуть. Перелить в бокал.
Энергетическая ценность: 200 ккал.
Южный
Ингредиенты: джин—65 мл, сок из половинки лимона, содовая, веточка мяты.
В высокий бокал со льдом налить джин и сок лимона, добавить содовую и веточку мяты.
Энергетическая ценность: 230 ккал.
Куба Либре
Ингредиенты: светлый ром—40 мл, «Кока-кола»—60 мл, четверть лайма.
В бокал налить ром, выжать сок из лайма, добавить лед и разбавить колой.
Энергетическая ценность: 196 ккал.
Саммертайм
Ингредиенты: ликер «Куантро»—40 мл, апельсиновый сок—30 мл, ананасовый сок—30 мл, содовая по вкусу, несколько капель сиропа «Гренадин».
Взбить соки и «Куантро» в шейкере, наполовину наполненном льдом. Вылить в высокий бокал. Долить содовую и «Гренадин».
Энергетическая ценность: 198 ккал.
Замороженная текила
Ингредиенты: текила – 40 мл, ананасовый сок—40 мл, сок лимона—10 мл.
Все компоненты вместе с большим количеством льда перемешать в блендере и перелить в бокал.
Энергетическая ценность: 162 ккал.
Колумбия
Ингредиенты: ром—40 мл, малиновый сироп—20 мл, сок лимона—30 мл. Для украшения – 3 ягоды малины.
Все компоненты вместе с кубиками льда положить в шейкер и как следует встряхнуть. Перелить в высокий бокал, украсить малиной.
Энергетическая ценность: 205 ккал.
