Сейчас нам пока удается прятать чуть поплывшие за зиму формы под слоем одежки. Скоро придется разоблачаться. Да и пляжный сезон уже не за горами. Чтобы чувствовать себя подтянутыми и уверенными в себе (и не только на пляже!), готовиться к лету начинаем прямо сейчас.
МЫ ВОВСЕ не предлагаем вам очередную супердиету. Почему? Да просто потому, что само это слово вряд ли способно вызвать эмоциональное удовлетворение. А это значит, что в поисках последнего вы автоматически будете тянуться за кусочком аппетитного пирожного на десерт или пакетиком любимых чипсов через час после обеда. Кстати, последние исследования западных специалистов по питанию доказали, что люди, удовлетворенные обедом, в результате за день съедают меньше неудовлетворенных обжор. Кроме того, большинство диет предполагают, что вы должны придерживаться определенного списка продуктов. А навязывание и ограничение свободы выбора у любого нормального человека могут вызвать досаду и раздражение.
Итак, безжировые и низкоуглеводные (читай “невкусные”) диеты не выход. Однако вы не верите, что можно питаться вкусно и при этом похудеть? Что ж, тогда специально для вас сегодня раскрываются секреты борьбы с ненужными килограммами.
Правило 1. Понемногу
Отказываться от завтраков и ужинов или постоянно что-то жевать одинаково плохо. Самое оптимальное 5-6 приемов пищи в день. Решили перекусить сядьте и сделайте это основательно, не на бегу. Если хватать куски то здесь, то там, остановиться сложнее. Ешьте, когда хотите, не голодайте, НО так, чтобы последний прием пищи был не позднее чем за 3 часа до сна.
Правило 2. Разнообразно
Главное поддерживать в организме баланс полезных веществ. Для этого:
каждый день съедать по 6-9 порций свежих фруктов и овощей (1 порция это 1 яблоко, или 2 сливы, или полстакана порезанных овощей, горсть ягод и т. д.) это рекомендация Всемирной организации здравоохранения. Хлеб только из муки грубого помола, овсяные хлопья.
3 раза в неделю морская рыба (можно иногда заменять ее речной).
10 ст. л. томатного соуса или тушеные томаты (это источник антиоксидантов веществ, защищающих организм от преждевременного старения).
не забывайте про сыры и нежирное мясо.
ежедневно выпивайте не меньше 0,5 л воды, 2 стакана нежирного молока или кефира, 1 бокал сухого красного вина.
Правило 3. Медленно
Учитесь есть медленно так вы лучше распробуете блюдо, успеете ощутить сытость до того, как проглотите лишний кусок. Ешьте маленькими кусочками, время от времени откладывайте ложку или вилку в сторону и наслаждайтесь полученными ощущениями. Сконцентрируйтесь на еде. Не отвлекайтесь на просмотр телепередач, чтение газет и журналов. И прекратите болтовню, в том числе по телефону. Во время еды лучше всего разговаривать тоже о еде. Исследования доказывают, что так пища лучше всего усваивается. Когда вы забрасываете в себя куски машинально (перед телевизором, книжкой и т. п.), вы не остановитесь, пока не съедите все.
Правило 4. Размер имеет значение
Эксперты по питанию отмечают, что одна из причин переедания диаметр обеденной тарелки и даже размер стаканчика мороженого или молочного коктейля. Это влияет на количество съедаемой пищи. Чем меньше тарелка, тем меньше вы на нее сможете положить еды. Вывод: используйте небольшие приборы.
Правило 5. Прочь полуфабрикаты
Проведите генеральную ревизию холодильника и собственных привычек. Замените полуфабрикаты (сосиски, пельмени, готовые блинчики, котлеты и т. п.) и консервы на здоровые продукты. Освободившиеся деньги можно потратить на более дорогие, но высококачественные ингредиенты, улучшающие вкус блюд: оливковое масло высшего качества, сыр, свежую зелень, орехи и хорошие соусы без консервантов.
Правило 6. Вредно, но полезно
Многие продукты, которые на первый взгляд кажутся “очень вредными” для фигуры (шоколад, печенье, пицца), на самом деле могут очень выручить во время любой диеты и разнообразить вкус. Главное сделать правильный выбор. Например, вместо кукурузных и ароматизированных картофельных чипсов картофельные или растительные чипсы без добавок, вместо конфет и молочного шоколада горький шоколад, вместо обычного печенья печенье из отрубей или овсянки.
Правило 7. С глаз долой
Не держите продукты на виду, особенно вазы со сладостями, даже если они предназначены для других членов семьи. Исключение салаты, фрукты и овощи. Это правило особенно актуально для семейных обедов. Когда все блюда и напитки рядом, вы чаще будете брать добавку, чем если бы для этого пришлось лишний раз вставать и идти к холодильнику.
Правило 8. Больше движений
Хотя бы 20 минут физической активности (а лучше по часу) 3 раза в неделю заставят вас хорошенько попотеть и избавят от необходимости каждый раз во время еды скрупулезно подсчитывать калории: “А не съем ли я лишнего?” Тому есть и научные доказательства. Мышцы потребляют гораздо больше энергии, чем жир. Так что, чем больше мышечная масса, тем больше можно себе позволить, не опасаясь, что лишние калории превратятся в жирок.
Правило 9. Высыпайтесь
Большинству людей необходимо не менее 8 часов сна. Мы же обычно спим 6-7 часов. Недостаток сна прибавляет лишние килограммы, ведь вам постоянно хочется сладкого и жирного, чтобы пополнить запасы энергии и справиться с усталостью.
Если же наши читатели без диет не мыслят достижения ощутимых результатов в коррекции фигуры, они могут сразу же позвонить в Центр Снижения Веса – 416-663-7806.
