salad

Салат из персиков с помидорами

Для приготовления потребуется:
Пару хороших крупных помидоров
столько же крупных персиков
небольшой пучок базилика
небольшая красная луковица

Для заправки:
2 ст.л. гранатового соуса (можно заменить 2-3 ст.л. бальзамика + 1/2 ст.л. меда)
3-4 ст.л. оливкового масла
1/2 ч.л. дижонской горчицы
соль, крупно молотый черный перец
Ингредиенты заправки смешиваем в эмульсию и поливаем салат. Даем ему постоять минут 10-15 и в таком изумительно виде он очень облагородит какую-нибудь не сильно внятную куриную грудку.

0 ответы

Ответить

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *